大根はエライ
大根よ、もっと主張しろ！？
さまざまな料理で使われている大根。生でも煮てもおいしい。薬味として主菜の味を引き立てたり、いっしょに煮たものの味を引き立てたり。人気も実力もあるのに、どこか奥ゆかしい。メインの食材を引き立てる脇役に徹している感じがします。日本でいちばん食べられている野菜なのに、なぜでしょう？ その理由を考えるうちに、大根に「派手に生きるだけが人生じゃないぜ！」と教えられているような気がしてきます。
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読んであげるなら
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自分で読むなら
小学中学年から
| カテゴリ | ： かがく絵本・図鑑 |
|---|---|
| 定価 | ： 1,430円（税込） |
| ページ数 | ： 40ページ |
| サイズ | ： 26×20cm |
| 初版年月日 | ： 2018年01月15日 |
|---|---|
| ISBN | ： 978-4-8340-8380-4 |
| シリーズ | ： たくさんのふしぎ傑作集 |
その他の仕様 ＋
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