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カステラ、カステラ!
ふんわり、ほっこり、しっとりとしたお菓子、カステラ。いまでは、誰でも知っているお菓子ですが、もとはといえば、ポルトガルからいくつもの海を越えてやってきたものでした。どんな時代に、どんな人たちがこのお菓子を日本に持ちこみ、その後、どう日本中に広まっていったのでしょう?また、今わたしたちが目にするようなカステラになるまでに、どんな工夫がなされたのでしょう?
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読んであげるなら
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自分で読むなら
小学中学年から
カテゴリ | : かがく絵本・図鑑 |
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定価 | : 1,430円(税込) |
ページ数 | : 40ページ |
サイズ | : 26×20cm |
初版年月日 | : 2013年05月05日 |
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ISBN | : 978-4-8340-2783-9 |
シリーズ | : たくさんのふしぎ傑作集 |
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