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みらくるミルク

おどろきいっぱい！　ミルクの歴史　

人間がミルクをとるために飼った最初の動物は、ヤギでした。ウシが飼われるようになったのは、8000年ほど前。長い時間をかけ、人間は動物のミルクを様々に加工して食べることをおぼえました。その歴史にはおどろきがいっぱいです。ヤギ、ヒツジ、トナカイ、ラクダにウシ。人間がほかの動物のミルクを飲むようになり、チーズやヨーグルトなどの乳製品が身近な食べものになるまでを、温かみのある絵でつづった１冊です。

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    小学中学年から
¥1,430（税込）
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基本情報

カテゴリ
かがく・図鑑
ページ数
40ページ
サイズ
26×20cm
初版年月日
2011年03月15日
シリーズ
たくさんのふしぎ傑作集
ISBN
978-4-8340-2649-8
テーマ
たくさんのふしぎ傑作集／電子版

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