はじめ ちょろちょろ 中ぱっぱ

ごはんを炊く

たくさんのふしぎ|2024年4月号

当たり前すぎてどこの国の料理の本にも載っていない「ごはんの炊きかた」。実際に世界のあちらこちらで炊いているところを見せてもらうと、お米の種類も炊きかたも、おかずと合わせての食べかたも、ずいぶんとちがっていました。日本のかまど炊きに始まり、タイの湯取り法、各国のピラフから、お粥や米の麺まで、ごはんをめぐる様々な探検をする絵本です。

  • 読んであげるなら
  • 自分で読むなら
    小学中学年から
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¥810(税込)

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基本情報

カテゴリ
月刊誌
ページ数
40ページ
サイズ
25×20cm
初版年月日
2024年04月01日
ISBN
テーマ

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