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ウンム・アーザルのキッチン
たくさんのふしぎ 2024年6月号
イスラエルに住むアラブ人のおばあさん、ウンム・アーザルは、大変な苦労をしながら子育てをしました。うれしい時もかなしい時も、彼女の力になったのは子どものころにおぼえた料理でした。文化人類学者の菅瀬晶子さんがウンム・アーザルの家族といっしょに生活して見たことを、パレスチナの食文化をまじえながら描きます。
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読んであげるなら
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自分で読むなら
小学中学年から
| カテゴリ | ： 月刊誌 |
|---|---|
| 定価 | ： 810円（税込） |
| ページ数 | ： 40ページ |
| サイズ | ： 25×20cm |
| 初版年月日 | ： 2024年06月01日 |
|---|---|
| ISBN | ： ― |
| シリーズ | ： たくさんのふしぎ |
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