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和菓子のほん
たくさんのふしぎ 2004年6月号
目で見て美しい（視覚）、食べておいしい（味覚）、口にふくんだときのつるん、しっとりした舌ざわりやふんわりした手ざわり（触覚）、ほんのりとした香り（臭覚）、そしてせんべいなどを食べるときのぱりぱり、ぼりぼりという音（聴覚）……。和菓子は五感で味わう芸術だといわれます。それだけではありません。和菓子は、春、夏、秋、冬と移り変わる豊かな日本の自然を、その小さな形と美しい色で表しています。
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読んであげるなら
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自分で読むなら
小学中学年から
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